İÇECEKLER VE DONDURMALARArşiv

Salatalıklı Ayran

Mutfağım bildiğiniz 40 derece. Pişiyorum. Haliyle yemek tarifi yok bugün de. Hazırlaması uzun zaman alan, bol kavurmalı, ocak başında beklemeli şeyler yok. Dün deneyim dedim de, yok yani mümkün değil. 5 bilemediniz 10 dakika dayanabildim. O yüzden yine içecek tarifiyle şenlendiriyorum siteyi. Aslında yer de uygun. Terasa bir fırın atsam, orada mis gibi takılsam diyeceğim

Şeftalili Soğuk Çay

Soğuk çay fikri ezelden beri çok hoşuma gidiyor ama, hazır soğuk çaylar bana çok şekerli geliyor ve sanki alttan alttan yapay bir tat alıyorum gibi oluyor. Haliyle ben de kendi soğuk çayımı kendim yaparım diyorum. Bence iyi de yapıyorum. Zaten hazırlaması aşırı kolay ve ufak tefek malzeme değişiklikleriyle farklı farklı çaylar yapmak mümkün. Hatta yeşil

Karpuzlu Elmalı Sorbe

Hava öylesine sıcak ve bunaltıcı ki, hem kendime, hem de sıcakla boğuşan herkese yardımcı olmak adına, bu sıcaklarda ateşinizi söndürecek ve şipşak hazırlayacağınız karpuzlu elmalı sorbe tarifini vermeyi kendime görev bildim. Sanıyorum bir süre hep böyle kolayca hazırlanacak ve yazları insanı bir nebze rahatlatacak tarifler vermeyi planlıyorum. Genelde içecekler üzerine yoğunlaşacağım. Ya da bugünkü tarif